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      技術支持

      看丹牛設備針對-30℃凍肉如何加工成肉餡
      發布時間:2023-02-23   點擊次數:618次
        生活中你是不是遇到這些情況
       
        1.鮮肉可以用大多數的絞肉機加工成肉餡,但會遇到筋膜絞不斷的問題!
       
        2.凍肉-3℃可以用一部分的絞肉機加工成肉餡,但也會有筋膜絞不斷的問題,
       
        3.凍肉-8℃可以用極少一部分的絞肉機加工成肉餡但不僅難度大,而且斷筋不完全,
       
        4.凍肉-18℃只有屈指可數的絞肉機能夠加工
       
        5.凍肉-30℃能不能加工成肉餡?
       
        告訴你,以上問題,對于丹牛北京來講都不是問題,我們都有解決方案。
       
        因為丹牛北京的產品:
       
       ?、僭O計合理,
       
       ?、谌怵W溫升小,
       
       ?、弁庑纹撩烙^,
       
       ?、荃r肉有雙面刃刀,
       
       ?、輧鋈庥袃鋈獾毒?br /> 
       ?、蘅膳淙ソ钅S们懈罱M件
       
       ?、哂锌芍苯蛹庸こ蜏?18℃/-30℃的仿手工剁餡的肉粒機加工設備,加工后為散狀,復凍不結塊,表面是不規則的肉顆粒
       
       ?、喑蜏?18℃/-30℃的凍肉,包括筋膜非常厚實的牛腩,都可以加工成肉餡,斷筋效果非常好,肉餡中看不到筋膜的存在。
       
        單人可以操作,上料、出料兩不誤,
       
        每小產量300-500公斤

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